Elephants Delicatessen エレファンツ デリカテッセン ― 5 star

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    ポートランドの定番サンドイッチなら、ここ。ベジタリアンからこだわりハムから、特製パンを使った豊富な種類から選べます。サラダやスープもほっとするような味がします。作り方が丁寧なのでしょう。ジュースやコーヒー、紅茶に至るまでポートランド地元ブランドを優先する地産地消ポリシーを貫くエレファント。ダウンタウンのみならず空港や他にも小さな店舗で業務展開中。
     
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